Rotwein, gewonnen durch die Herstellung unter kontrollierter Temperatur aus dem Traubengut der flachen Anbaugebiete Cardedus, die fast auf Meeresniveau liegen. Rubinrot in der Farbe, klar, von guter Konsistenz, schwerem und anhaltendem Duft, fruchtiger, blumiger Hauch reifer Früchte und roter Blumen. Am Gaumen trocken, warm, wohlschmeckend, reich an Körper mit ausgewogenem Tanningehalt. Alkoholgehalt 13%. Es wird eine Serviertemperatur von 16°C empfohlen.