Vitigni:
Bacca Bianca: Bellone, Bombino Bianco, Malvasia del Lazio, Malvasia di Candia, Trebbiano
Bacca Rossa: Aleatico, Barbera, Cesanese, Merlot, Montepulciano, Sangiovese
DOC: Aprilia, Aleatico di Gradoli, Bianco di Carpena, Castelli Romani, Cerveteri, Cesanese del Piglio, Cesanese di Affile, Cesanese di Olevano Romano, Circeo, Colli Albani, Colli della Sabina, Colli Etruschi Viterbesi, Colli Lanuvini, Cori, Est Est Est di Montefiascone, Frascati, Genazzano, Marino, Montecopatri Colonna, Orvieto, Tarquinia,Velletri Vignanello, Zagarolo.
Altri produttori:

PRODUTTORI DI:

Montecompatri Colonna